甲、健康的定義和組合成分

1. 生理健康

2. 心理健康

3. 社交健康

乙、體適能的定義

1. 「健康相關」體適能

   • 心肺耐力

   • 柔韌度

   • 肌力和肌耐力

   • 身體組成

2. 「運動相關」體適能

   • 速度

   • 敏捷性

   • 反應時間

   • 平衡能力

   • 協調能力

   • 爆發力

丙、「健康相關」體適能的量度

1. 心肺耐力

2. 柔韌度

3. 肌力和肌耐力

4. 身體組成

丁、「運動相關」體適能的量度

1. 速度

2. 敏捷性

3. 反應時間

4. 平衡能力

5. 協調能力

6. 爆發力

戊、食物與營養

1. 醣類（碳水化合物）

2. 蛋白質

3. 脂肪

4. 維生素與礦物質

5. 纖維

6. 水

7. 均衡飲食

8. 營養與活動表現

己、體重的控制

1. 能量平衡

2. 超重和肥胖

3. 正確控制體重的方法

庚、健康的生活習慣

1. 飲食

2. 體能活動量

3. 休息與放鬆

4. 物質濫用

5. 姿勢

辛、體育活動在預防非傳染病的角色

1. 冠心病

2. 糖尿病

3. 高血壓

4. 運動機能退化

體適能測試

• 健康風險評估、冠心病危機因素、Borg 感覺盡力程度評級表、實驗室測試、實地測試、最大負荷測試、亞極量負荷測試、最大攝氧量、「身高別體重」曲線圖、身體質量指數（BMI）、腰臀比例、脂肪百分比、水底秤量法、皮摺量度、生物電流抗阻分析、雙能量掃描

食物與營養

• 葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、澱粉、醣元（肝醣）、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、Omega 3、Omega 6、反式脂肪酸、磷脂、膽固醇、脂蛋白、維生素與礦物質

營養與運動表現

• 運動進行時的糖分與水分補充、低血鈉症、醣元負載法、升糖指數

體重控制

• 熱量、基礎代謝、食物熱效應、體能活動量、缺乏體力活動、漸進放鬆法、睡眠與健康、仰臥起坐的正確做法、局部減肥、營養標籤

非傳染病

• 動脈粥樣硬化、心血管疾病、冠心病、中風、壞疽、糖尿病、高血壓、骨質疏鬆症

黃SIR的跑步講場

• 跑步與體重控制