澱粉
是
植物
在體內儲存
醣類
的形式，一個
澱粉
的分子可以由
二千個左右
的
葡萄糖
組成。
澱粉
的主要來源包括
玉米
、
榖類
、
豆類
及
馬玲薯
，是日常膳食中
主要
的
熱量
來源。
最近更新日期：
2016-04-01
