很多人患病的原因，都是源於不健康的生活模式和習慣。

• 例如：吸煙、低活動量、飲食不健康、濫用物質等。

世界衛生組織

• 指出健康的飲食習慣，以及恆常的體能活動，都是提升及維持健康的要素。

• 於 2004年 5月，制定及推行「飲食、運動與健康全球的策略」，號召「全球各國制定健康策略，通過改善飲食並增加體力活動水平，以促進健康，預防非傳染性疾病」，以降低全球的死亡率和患病的機會。

想養成健康的生活習慣，就要特別留意下列各方面：

• 飲食

• 體能活動量

• 休息與放鬆

• 物質濫用

• 姿勢

為了識別個人健康習慣對生活品質、長期病患及死亡率的影響，多名美國加州的研究員創辦了一個名為“Human Population Laboratory＂的實驗室，並隨機取樣了一群在加州中部阿拉米達縣的人口，去了解他們的健康習慣及社交關係對身體及精神健康的影響。這個由 6,928名回應者組成的樣本，日後所謂的“1965 阿拉米達組群＂（1965 Alameda cohort）在隨後的 1973，1985，1988，1994 及 1999年還被繼續跟進和調查（Housman 與 Dorman，2005）。

利用 1965 阿拉米達組群的數據，Belloc 與 Breslow（1972）識別出 7種健康習慣，也就是日後知名的“Alameda 7＂，隨後的數據分析還顯示這些健康行為有累積的效果。這個研究提供了初步的依據去支持生活習慣與健康成果（health outcomes）的關係。這 7種健康習慣或行為就是：

1. 充足睡眠（每天 7 至 8小時）

2. 有營養的早餐

3. 定時進食（避免餐間進食零食）

4. 體重控制

5. 避免吸煙

6. 有限度飲用酒精飲品

7. 有規律的體力活動

Belloc（1973）利用同一組數據去研究健康習慣與死亡率的關係，發現若男性及女性能實行“Alameda 7＂中的 6 種健康習慣或以上者，比起只能實行 5 種或以下的人，壽命分別長 11 及 7年。同樣，Breslow 與 Enstrom （1980）的研究顯示，與死亡率有最大關係的是回應者良好的健康習慣，而並非他們起初的健康狀況。當 Kaplan 等（1987）在 1987 年重新考究 1965 阿拉米達組群中長者（65歲以上）的健康習慣時，他們發現“Alameda 7＂等健康習慣與癌症、心臟病、中風、糖尿病、高血壓及呼吸困難有強烈的反相關，也就是說越能夠緊守這些健康習慣的人，患上這類疾病的風險越低。這個研究提供了證據支持健康習慣與死亡率的關係是始終如一，經得起時間考驗的。 

• 均衡飲食

最近更新日期：2016-04-05