肌肉系統是由三種不同的肌肉組成：

1. 骨骼肌（Skeletal Muscles）

   • 大多數骨骼肌都附於骨骼上，與骨骼系統相配合，隨意識控制而做出各種各樣的動作，所以骨骼肌是隨意肌。

   • 由於骨骼肌在顯微鏡下可看見明暗相間的橫紋，所以亦稱作「橫紋肌」。

   • 人體大多數肌肉都以配對形式排列在骨骼之上，其中一組是主動肌（主作用肌群），另外一組位於動作相反方向的肌肉是擷抗肌。

   • 人體主要的骨骼肌：

     

     骨骼肌名稱	產生動作
     斜方肌（Trapezius）	轉動、向後伸展、向側屈曲頭頸。
     三角肌（Deltoid）	外展肩膀。
     胸大肌（Pectoralis Major）	內收、上提肩膀；用力吸氣時上提胸部。
     肱二頭肌（Biceps Brachii）	屈曲手肘。
     肱三頭肌（Triceps Brachii）	伸展手肘。
     背闊肌（Latissimus Dorsi）	伸展脊椎；一則纖維收縮時向同側屈曲身體。
     腹（直）肌（Rectus Abdominis）	向前屈曲身體。
     臀大肌（Gluteus Maximus）	伸展、外旋、外展髖部。
     縫匠肌（Sartorius）	屈曲、外旋、外展髖部；屈曲、內旋膝部。
     股四頭肌（Quadriceps）	伸展膝部。股直肌還可以屈曲髖部。
     大腿後肌（膕旁肌，Hamstring）	屈曲膝部；伸展髖部。
     腓腸肌（Gastrocnemius）	蹠屈足部；屈曲膝部。

2. 平滑肌（Smooth Muscles）

   • 平滑肌並不附於骨骼上，主要構成人體內臟器官（心臟除外）如胃、腸、血管等的管壁。

   • 平滑肌不受意志支配，所以是不隨意肌。

   • 由於平滑肌在顯微鏡下沒有橫紋，故稱「平滑肌」。

   • 與骨骼肌相比，平滑肌能持久地進行肌肉收縮活動而不易疲勞。

3. 心臟肌（Cardiac Muscles）

   • 心臟肌只存在於心臟之中，不受意志支配，也不易疲勞。

   • 在顯微鏡下，可看見心臟肌有橫紋和分支。

無氧糖酵解的 IIb 型肌纖維。